程耀恺：寻找野荸荠_大皖新闻 | 安徽网

2025-07-22 11:28:57 56

我念念不忘野荸荠，做野外作业时，总抱有与之不期而遇的期待，就像寻找童年的小伙伴。其实在老家，野荸荠的名声并不佳，被视为水田的恶性杂草。它们的繁殖力，强到超乎人们的想象。其匍匐根茎细而长，拔断或者挖断后，仍可长成新苗。球茎长在根茎的末端，即使被除草剂损坏了根茎，其上的芽，仍能发育为新植株。它们对秧苗的侵害，一如鱼塘里的翘嘴白条对鱼苗的危害。

世上有一些事物，让大人头痛，在孩子那里，却是截然不同。野荸荠的诱惑太大了，哪里长有野荸荠，哪里就是天然水果园，随用随取。常言道“清风明月不用一钱买”，其实树上、草丛、水中，随处都有大自然的恩赐。我在汤庄读私塾时，算是摸野荸荠的高手。栽种的荸荠，平时动弹不得，入冬后放干田水，须一垄一垄地翻挖。而取食野荸荠，只需将手深入泥中摸，摸着了，连泥带水拽出来，提着秆子，到小河里漂洗干净。

在乡下，原本野荸荠是个寻常的存在。不知从何时开始，野荸荠与我们玩起捉迷藏了。忽然有一天，所有的野荸荠，就像土遁了似的，踪迹全无。

我原计划把莎草科的野荸荠，列入新书的一个选题，准备先拍几张照片。为此，我几乎跑遍合肥郊县的水田与池沼。有一次在四顶山上，询问一位护林员，她说她家在山下，稻田的排水沟里，似乎还有。我听了兴奋不已，为她请了假，付了她的误工费。她带我去了那条水沟，一看，竟是灯心草。

我仍旧没有放弃，一种乡土本草，不能就这样离我们而去。我盼望有一天，能与野荸荠不期而遇。

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